2019-12-05 15:40:08
农产品保鲜与加工专业
培养目标：培养农产品保鲜与加工岗位的生产、经营、及管理等工作。
主设课程：食品微生物、食品化学、食品工程原理、食品营养与卫生、食品分析与检验、粮油贮藏加工、果蔬贮藏与加工、酿造、食品机械与包装
就业去向：粮库、冷库、农产品加工厂
江西工业贸易职业技术学院创办于1964年，前身为江西省粮食学校，1998年经省政府批准更名为江西省工业贸易学校，2003年经省政府批准升格为现名，是一所教育部备案的全日制公办专科层次的普通高等职业院校，隶属于江西省粮食和物资储备局。设有“国家职业技能鉴定所”和“粮食行业特有工种职业技能鉴定站”。是江西省示范性高等职业院校，江西省首批高技能人才培养示范基地。
农产品保鲜与加工专业
